针对您提出的‘税前加项是否都需要缴税’的问题，首先我们要明确，税前工资中的各项收入并非都需缴税。根据《中华人民共和国个人所得税法》第二条及第四条，个人所得税的应税项目包括工资、薪金所得等，但诸如按照国家统一规定发给的补贴、津贴等是免纳个人所得税的。因此，税前加项中的具体内容决定了其是否需要缴税。
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从法律角度，确保税前加项的合法性需做到以下几点：一是确保加项内容符合国家法律法规和税收政策；二是企业需按照相关规定进行申报和纳税；三是员工应了解自己的权益，对不合理的税前加项提出质疑并寻求法律帮助。同时，保留好相关证据，以便在必要时维护自己的合法权益。
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对于税前加项中可能存在的免税项，如符合国家规定的补贴、津贴等，应在进行个人所得税申报时予以扣除。具体操作是，保留好相关证明材料，如政策文件、发放记录等，以便在税务审计或检查时能够证明其免税性质。